Италия и пицца, с национальным блюдом знакомят туры в Италию

 Туры в Италию: национальные блюда

Нередко у людей, отправляющихся в туры в Италию, эта страна ассоциируется с пиццей и пастой. В этой стране покупатели относятся к качеству этого блюда очень трепетно. В 1990 году даже разгорелся судебный процесс против пиццерии, которая экономила на сыре, используя более дешевый сорт. Дискутировать о том, как же появилась пицца, можно долго. Некоторые ученые считают, что это была лепешка, которую выпекали на камнях под слоем угля, приправляли овощами и оливковым маслом. Она предназначалась для воинов и крестьян.

Существует мнение, что прообраз нынешней пиццы родом из Древней Греции, рациональные греки вполне могли запекать тесто с приправами и помидорами. Такая пища называлась"plakuntos", то есть «плоский хлеб». Римляне добавляли к лепешке листья лавра и мед, чтобы сделать ее большее вкусной.

Даже в трудах Платона при описании празднества есть упоминание о лепешке, приправленной сыром, маслом, зеленью и луком, которую запивали вином. Впрочем, от того, что историки не могут прийти к общему мнению, пицца менее вкусной не стала. Сотни людей приобретают авиабилеты Аэрофлота и экскурсионные туры в Италию, чтобы не только полюбоваться красивой природой и древностями, но и попробовать знаменитую пиццу.

Противостояние Неаполя и Милана

Родиной пиццы всегда считали Неаполь, но совсем недавно миланские повара заявили, что именно в их городе впервые был приготовлен этот эксклюзивный продукт. Между поварами этих двух городов разгорелась нешуточная борьба. Считалось, что это изобретение бедняков Неаполя, в состав которого входили три компонента: тесто, оливковое масло и томаты. А вот сыр, грибы или морепродукты считались непозволительной роскошью. Это уже богатые люди разнообразили незатейливое кушанье.

Кулинары Италии чем только не балуют своих почитателей: разнообразные приправы, многочисленные сорта сыра, разнообразные добавки сделали пиццу еще вкуснее и неповторимее. Во многих городах день без ломтика пиццы считается прожитым зря. Зато иностранцы с удовольствием пробуют и пасту, и пиццу, и более сложные блюда.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования