Особенности кухни, гастрономичесие туры в Италию
Туры в Италию: национальные блюда
Кто не мечтает отправиться в туры в Италию и попробовать вкуснейшие блюда национальной кухни. Наиболее известные блюда можно встретить в каждом кафе или ресторане: это паста и пицца.
Впервые пицца, представлявшая собой лепешку из дрожжевого теста с зелеными специями, белым сыром и помидорами, появилась в Неаполе. Она называлась «Маргарита», в честь королевы Италии. А вот когда впервые была приготовлена паста, то есть макароны по специальным рецептам, по-прежнему не ясно.
Существует версия, что в конце 13 столетия рецепт пришел из Китая благодаря Марко Поло, известному путешественнику.
В то же время большинство экспертов отстаивают точку зрения, что макаронные изделия были широко распространены на Апеннинах задолго до того, как состоялось триумфальное возвращение отважного мореплавателя.
На сегодняшний день в стране существуют десятки видов пасты, носящие разные названия: тортеллини, феттучине, капеллетти, фарфалетте и прочие.
Национальная культура
Неотъемлемой частью национальной итальянской культуры можно назвать приготовление пищи.
Итальянская кухня формировалась на протяжении столетий, в этом вы убедитесь, если приобретете авиабилеты Аэрофлота и отправитесь в экскурсионный тур по Италии.
Кто не знает выражения «Лукуллов пир», ведь именно в этих краях многие полководцы славились не только своими победами и завоеваниями, но и шумными застольями и гуляниями.
Итальянцы не скрывают того, что они любители вкусно поесть.
Особенно примечателен в этой стране сыр, которого насчитываются десятки сортов. Наиболее известен, конечно, пармезан, который изготавливают в провинции Эмилия-Романья и натирают исключительно вручную.
Что касается сыра моцарелла, то его производят из молока буйволицы и используют для приготовления закусок и салатов.
Стоит отметить и уникальный бальзамический уксус, который производят исключительно в Модене из винограда сорта теббиано.
Порядка 300 известных семей заняты его производством, в том числе и известный певец Лучано Паваротти, считающийся одним из главных кудесников в данном деле.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- недорогой горнолыжный отдых в австрии, горящие туры в Румынию;
- скидки и цены на авиабилеты в Италию и Словению в Москве;
- популярный недорогой прокат авто в Италии и Чехии со скидкой;
- шенгенская виза в Германию и Венгрии недорого.
