Неаполитанские кулинарные изыски, попробывать кулинарные шедевры предлагают туры в Италию

 Пицца шагает по планете

Блюда неаполитанской кухни приживаются в меню народов других стран. Пицца, как и американская кока-кола, стали привычными блюдами на нашем столе. С детства помнится нежный кекс с розовой глазурью и интригующим названием «ромовая баба». Оказывается, баба - это неаполитанское название кекса с добавлением рома. В продажу поступает сыр из молока буйволиц под названием моцарелла ди Буффала, который имеет необыкновенно нежный вкус. Жители Неаполя любят готовить: над соусом к рагу они колдуют несколько часов.

Туры в Италию предлагают отдых в живописной Пизе

Огромные виноградники и оливковые рощи придают особый шарм деревенскому быту. Пизанская кулинария основана на использовании оливкового масла monte pisano, сыра pecorino, говядины, сосновых орехов и томатов. Также в меню включаются блюда из молодого ягненка и трюфелей san miniato. Из несоленого хлеба готовят множество разнообразных тартинок и канапе. Очень вкусные маленькие бутерброды с куриной печенью или с паштетом из мяса фазана.

Первые блюда в Пизе едят с черным хлебом. Местные кулинары готовят целый ряд оригинальных супов: из бобов или зерна, из кабачков, а также изделия из рыбы. Стоит попробовать и пизанское блюдо бедняков, которое готовят из черствого хлеба, лука и томатов. Пизанцы едят много мяса. Под разными соусами и приправами готовят говядину, дикого кабана, молодого ягненка, дичь. К пасте подают соус из зайца или утки. Выбирая туры в Италию, неприменно отведайте несколько блюд из колоритной итальянской кухни.

По турам в Италию можно отдохнуть на озере Гарда

В этой области Италии кулинария простая и натуральная. Можно приготовить свежепойманную рыбку: здесь водится лосось, форель, угорь и линь. Нет ничего лучше вкусного деревенского сыра на завтрак. Можно полакомиться жареными каштанами и спаржей.

В этом регионе в 1870 году братьями Zeni создан музей вина, где представлены технологии его получения вручную, а также необходимое оборудование для этого процесса: прессы, насосы для фильтрации, медные столы. В дегустационном зале предлагают для сравнения вино, полученное по разным технологиям.

Чтобы попасть на дегустацию, нужно купить авиабилеты Аэрофлота в интернете.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы о турах в Италию из Москвы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования