Окрестности Вале, выбирайте отдых в Церматт в июле

Склоны окрестных гор Швейцарии занимают виноградники общей площадью пять тысяч двести пятьдесят гектаров. В их число входят самые высокогорные в Европе, которые забираются на высоту более одной тысячи метров в Виспертерминене. После этого виноградники тянутся вдоль русла реки Роны, доходя до Мартиньи, в котором река под прямым углом поворачивает. На многочисленных участках посадки сильно загущены, на них на один гектар приходится до пятнадцати тысяч лоз. Обычно урожайность лозы не отличается высокими показателями, но в среднем она приближается к известному максимуму.

Климатические условия

В регионе Вале отмечаются периоды теплой и сухой погоды. В среднем в окрестностях Сьерры выпадают не больше четырехсот миллиметров осадков в год. В некоторых районах используется искусственная ирригация. Здесь виноград легко достигается спелости, а в нем содержание сахара остается независимо от высоты расположения.

К наиболее известному белому вину Вале относится Фандан. Оно побивает все рекорды крепости и стоимости, к красным — Дол. Оно считается местной достопримечательностью. Попробовать этот ассамбляж, имеющий приятный фруктовый вкус и высокую плотность, можно, если вы решите заказать авиабилеты онлайн. В качестве его основы используется сорт Пино Нуар, а для дополнения — Гаме, который убирается одновременно.

Время для сбора урожая в Церматте

В местностях, в которых не бывает тумана и угрозы гнили, сорт Пино Нуар может давать достаточно интересные результаты, если их не высаживать на очень солнечных участках. Швейцарские и бургундские клоны данного сорта помогают получать вина, отличающиеся достаточной степенью плотности и кислоты.

В окрестностях города Церматт опытные виноделы не дожидаются, пока плоды наберут большое содержание сахара, а снимают урожай, когда можно получить крепость двенадцать процентов. Вино, благодаря этому, получает способность на протяжении многих лет стариться в бутылке. У сторонников верности традициям очень перспективным является сорт Юмань Руж. При невысокой урожайности, вино получается добротное, а концентрация полезных веществ помогает получить хорошие результаты.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования