Оливковое масло, с плезными свойствами оливок знакомят туры в Италию

 Итальянцы достаточно часто употребляют в пищу растительные масла. Широкой популярностью пользуется оливковое масло. Лучшим его видом считают масло экстра класса. Его применяют для заправки салатов из овощей.

Различные классы оливкового масла

А более дешевый его вид (без пометки экстра) используют для тепловой обработки блюд. Италия – это одна из первых в мире стран по качеству и производству отличного оливкового масла.

Плоды с ценных и вековых деревьев собирают осенью, в ноябре. Самым качественным считают масло, произведенное в области Тосканы. В этом регионе из плодов, которые собрали с одного дерева, отжимают лишь один килограмм масла. Туры в Италию дают возможность туристам и гостям страны своими глазами увидеть процесс производства знаменитого оливкового масла.

Что касается южной части Италии, то здесь из плодов одного дерева делают около пяти литров масла. В области Кампания находится около 700 фабрик, которые производят оливковое масло.

В чем же разница между сортами и классами масла? Оливковое масло EXTRAVERGIN делают исключительно из плодов, которые собраны с дерева, причем отжим должен произойти в считанные часы после того, как его собрали. Те плоды, которые упали на землю, также собирают и потом, из него тоже выжимают масло «лампанте», которое также пригодно в пищу.

Ценные свойства оливкового масла благодаря турам в Италию

В нем достаточное количество примесей, поэтому его рафинируют. После этого процесса в него добавляют немножко оливкового масла экстра класса и потом употребляют в пищу под названием «оливковое масло».

То, что законодательство не регулирует фактическое содержание оливкового масла экстра класса в данной массе, дает возможность изготовителям самостоятельно регулировать этот процесс.

В каждом регионе существует различная оплата за сбор плодов оливок. Из Туниса, Италии, Испании чаще всего поставляют масло «лампанте». Если же вы читаете на этикетке, что масло произведено в Италии, то это отличный знак качества. Данный продукт обладает целебными свойствами для человеческого организма. Авиабилеты Аэрофлота помогут вам достичь границ родины оливкового масла.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы о турах в Италию из Москвы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования