Первые виноградники, выбирайте отдых в Церматт зимой

Швейцария, в том числе Церматт, несмотря на соседство со знаменитыми странами-импортерами вина, до недавних пор не спешила расставаться со своим вином. Даже сейчас, когда ее протекционистский и реформированный внутренний рынок активно ищет потребителей за рубежом, только два процента вина, которое производится в стране, выпивают за ее пределами.

Причина низкого экспорта

Невысокая доля экспорта связана, прежде всего, с невысоким качеством швейцарского вина, которое не заслуживает особого внимания. Правда, винодельческая деятельность в Швейцарии считается довольно трудной задачей. Основной проблемой, с которой сталкиваются виноградари, это выбор участков, где виноград может получить максимум тепла и света.

Производство вина в Швейцарии — «стране денег и молока» — неизбежно считается дорогостоящим делом. Виноделы не хотят производить распространенный продукт для массового потребления, они все больше сосредоточиваются на изготовлении вин, имеющих истинную индивидуальность. Конечно, задача эта вполне выполнима. Пятнадцать тысяч гектаров земли поделены между виноградарями, которые беспокоятся о своих виноградниках.

Перепроизводство в Церматте

Нельзя говорить, что Швейцария считается невосприимчивой страной к мировым тенденциям. Винная индустрия страны вынуждена была подчиняться законам, которые запрещали практику смешивания местных вин с импортными, ввозимыми в большом количестве в страну.

Сегодня производство красного вина развивается, гибридные сорта остались в прошлом, а система наименований, контролируемых по происхождению, меняет вид этикеток и занимается перепроизводством.

Как отмечают туроператоры по Швейцарии, предлагающие выгодно заказать авиабилеты онлайн, швейцарцы тщательно заботятся о виноградных лозах, они используют орошение в засушливых землях, что позволяет им регулярно получать высокие урожаи. Они сумели добиться высоких объемов производства. Добавлением при необходимости сахара они сделали виноградарство прибыльным. Швейцария является родиной первых виноградников, растущих на побережье величайших винодельческих рек.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

• забронировать потрясающие туры в Австрию и Андорру, заблаговременно;
• экскурсии по Белоруссии и доступные авиабилеты стоимость которых приемлема;
• заказать горящие туры в Германию и Бельгию, без проблем.