Питание военнослужащих Вермахта, курортная Германия туроператор предлагает скидки в июле

Данные, связанные с питанием немецких солдат, берутся в основном из вторичных источников, они не могут претендовать на точность и полноту. Все нормы, описанные ниже, относятся к Сухопутным войскам Вермахта. Германия туроператор отмечает это в программах экскурсий. Также здесь приводятся нормы, которые были обязаны выдать тыловые службы солдатам по линии централизованного снабжения.

Грабеж населения

На оккупированных территориях, в том числе на территории Советского Союза, Вермахт имел право у местного населенияизымать продукты питания с целью улучшения обеспечения солдат своей армии сверх установленных норм. Но при этом неясно, какую долю изымаемого продовольствия отправляли в Германию, какую передавали на централизованное обеспечение войск, которые находились на этой территории, и какая часть продуктов изымалась безучетно. Сомневаться не приходится в том, что грабеж продуктов был официально разрешен, что четко прописывалось в соответствующей директиве. В любом случае, немецкий солдат, который отнял у крестьянина кабанчика или корову, не нес никакого наказания.

Туроператор о питании армии Германии

В Вермахте схема питания имела несколько отличий от применяемой в Красной Армии. В этом случае стоит отметить, что не существовало никакой разницы в нормах питания для генералов, солдат и офицеров. Подтверждается это в мемуарах генерала-фельдмаршала Манштейна, который был в то время начальником штаба. Второе отличие заключалось в завтраке немецкого военнослужащего, он состоял только из куска хлеба и кружки кофе без сахара. От завтрака ужин отличался добавлением к кофе и хлебу куска колбасы, или трех яиц, или куска сыра и еще чего-либо, чтобы можно намазать на хлеб. Это могло быть масло, маргарин или смалец.

Основная часть дневного рациона солдату выдавалась на обед, который состоял из мясного супа, картофеля, в основном отварного, с большой мясной порцией и салатов. Хлеб на обед солдату не выдавался. В смысле снабжения советскихи немецких солдат в общей сумме калорий получали приблизительно одинаково. Просто немецкий рацион отличался от советского намного большим разнообразием выдаваемых продуктов, но их меньшим количеством.