«Салями» — венгерская колбаса с мировым именем, туры в Венгрию на поезде в мае
Кто не знает этот волшебный аромат, кто не пробовал это произведение колбасного искусства, каждый кусочек которого буквально тает во рту! Салями — поистине божественный продукт и визитная карточка Венгрии.
Сегед — родина салями
Сегед — это город в южной части Венгрии. Когда-то, кулинары города создали колбасу, хранение которой не вызывало особых хлопот и было возможным даже при комнатной температуре. В фарш для такой колбасы добавлялся черный перец и паприка, а затем ее долго-долго коптили. Часто подавли под оладьи из кабачков. С тех пор прошли века, сегедские колбасы прославили город и сделали центром колбасного фестиваля, проходящего здесь ежегодно в ноябре.
Туры в Венгрию на поезде — отличная возможность попасть на колбасный фестиваль
Этот фестиваль — настоящее колбасное изобилие. Наверное, именно так и выглядит рай для любителей колбасы. Такой уникальной возможности попробовать столько разных сортов салями, в мире больше нет нигде. А для тех, кто не равнодушен к салями, это самое подходящее время заказать туры в Венгрию на поезде.
Согласно особой рецептуре сегедских кулинаров, салями специально усушивается. Это позволяет хранить ее не только в прохладном помещении, но и при средней температуре. А для этого, салями даже коптят особенным способом.
Колбасная экскурсия
Салями настолько знаменита, что в честь нее устраивают не только фестивали, но и экскурсии. И самая популярная из таких экскурсий — экскурсия группой из Будапешта. Чаще всего, подобными прогулками интересуются немцы и австрийцы. Но и англичане тоже не против продегустировать сегедские колбасы.
Колбасная столица
Сегед — городок очень уютный. Старинная рыночная площадь в центре города, вымощенные булыжником улочки, и вокруг множество небольших магазинчиков, торгующих всякой всячиной, в том числе, и настоящей венгерской салями.
Витрины магазинчиков оформлены настолько аппетитно, что пройти мимо, кажется невозможным. А от увиденного количества сортов салями просто разбегаются глаза. Каждая колбаска — с именным ярлыком, подтверждающим ее подлинность, где указано название коптильни и ее хозяина, а также, адрес и телефон.
А на окраине города расположился небольшой колбасный музей, где история создания салями подтверждается многими вкусными экспонатами.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- недорого купить билет на самолет в Лондон в этом сезоне онлайн;
- лечебные недорогие курорты венгрии и Англии с вылетом из Москвы;
- надежный туроператор по германии, цены на недорогие туры в Словению.
