Самые высокогорные виноградники, путевки в Церматт весной

Швейцария является родиной первых виноградников, которые произрастали на побережье самых великих винодельческих рек мира — Роны и Рейна, берущих свое начало в Альпах. Мало кто знает, что швейцарские виноградники считаются самыми высокогорными в Европе. Самым высоким виноградником Европы является виноградник, растущий на высоте одна тысяча сто пятьдесят метров.

Экспортные вина

Вина Швейцарии занимают всего две сотых процента винного производства мира. Это связано не с тем, что швейцарцы хотят выпить сами, а с тем, что виноделие в стране является трудной задачей. Главной проблемой считается выбор участков, где виноград получает максимум тепла и света.

О винах Швейцарии за пределами страны практически ничего неизвестно, поэтому необходимо заказать авиабилеты онлайн, совершить необыкновенное путешествие на виноградники и стать знатоком вин такой удивительной страны. Вина Швейцарии отличаются от немецких и французских соседей избыточной смягченной природной кислотностью и добротным акцентом. Они обладают особым стилем, который завораживает гурмана.

Виноградники Лаво в окрестностях Церматта

Переправляясь вдоль озера Леман, взгляд привораживает череда виноградников, которые врезаются в скалистые склоны. Виноградники завораживающе выглядят над сияющей жемчужной гладью озер. Именно здесь находятся деревушки, которые производят вина, считающиеся много веков родиной самых лучших белых вин страны.

Кантон Во — второй в Швейцарии регион по величине по изготовлению вин. Лучшие вина за пределами Швейцарии известны небольшой группе знатоков. Женева занимает наиболее выгодное для виноделия положение. Здесь собираются все секреты знаменитого французского виноделия. Эти секреты проходят здесь «местную адаптацию», чтобы продолжить путь в другие районы Швейцарии, в том числе Церматт.

Страна, благодаря Женеве, получила французские технические усовершенствования, которые позволяют создавать ароматные вина. В Женеве придумали получать слегка «покалывающее» вино, которое придает напитку индивидуальность. Виноделы умудрились создать «аналог» модного Божоле, используя для этого сорта Гамэ.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования