Шоколадное искусство, Швейцария туры для всей семьи летом

Любой праздник без шоколада не праздник

Никогда не обходятся без шоколада такие праздники, как Пасха, Новый год и Рождество. Деды Морозы и шоколадные зайцы украшают полки супермаркетов и витрин магазинов, зазывая детей и взрослых полакомиться.

Существует шоколад не только в форме конфет и плиток. Из него изготавливают настоящие произведения искусств. Как правило, Швейцария туры организовывает к большим событиям. К примеру, в честь победы в две тысячи третьем году швейцарской команды на Кубке Америки в яхт-гонке женевский кондитер изготовил яхту из шоколада по образцу «Алинги».

А к Чемпионату Европы по футболу, который проходил в две тысячи восьмом году в Австрии и Швейцарии, кондитеры создали футбольных игроков, футбольные стадионы, футбольные мячи и восторженных болельщиков — все из шоколада. Для изготовления таких изделий используют специальную шоколадную массу, которая в своем составе имеет высокое содержание какао-масла.

Праздничные туры в Швейцарию

Изделиями из шоколада увековечены исторические праздники. Например, в Женеве в начале декабря ежегодно можно приобрести шоколадные котелки, которые набиты марципановыми овощами. Подобные изделия символизируют Эскаладу — победу жителей Женевы над войском герцога Савойского в шестьсот втором году. Праздник свое название получил от французского слова escalade, которое обозначает «штурм крепости с помощью лестниц». Главный персонаж праздника — матушка Руайом, она, по легенде, котел горячего супа вылила на головы савойских солдат, которые карабкались на стены города.

Во время автомобильной выставки в Женеве можно приобрести шоколадные марки машин, а в преддверии проводов зимы в Цюрихе витрины магазинов заполняются шоколадными чучелами Бёёг. Это могут увидеть туристы, оформившие заказ авиабилетов в Швейцарию.

В шоколадном производстве два важных новшества принадлежат Рудольфу Линдту. Он создал шоколад, который таял во рту и имел мягкий вкус. В Берне на шоколадной фабрике, основанной в семидесятых годах девятнадцатого века, Линдт внедрил устройство, в котором шоколадная масса длительное время перемешивалась и нагревалась, наполняясь пузырьками воздуха.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования