Швейцарские винные напитки, путевки в Церматт в октябре

Как отмечают туроператоры по Швейцарии, предлагающие заказать авиабилеты онлайн, в стране выращивается пятьдесят сортов винограда, занимая площадь пятнадцать гектаров. Это позволяет обеспечить широкий ассортимент разнообразных вин. В разных частях страны различный климат помогает производить отличные красные и белые вина.

Немного истории

В Швейцарии виноград начали выращивать в римскую эпоху. Сегодня виноделие считается неотъемлемой частью многих кантонов. Все вино, производимое здесь, можно разделить на три категории:

· Первая категория обозначается АОС, что значит название региона, в котором выращен виноград. В ряде общин допускается применение наименования Grand Cru;

· Вторая категория — это местное вино, которое выпускается с указанием региона его происхождения, оно получило название Vin de Pays;

· Третья категория представлена обычными столовыми винами без указания его происхождения.

Разновидности вин Церматта

Среди вин Швейцарии практически нет полусладких вин, а только сухие. Среди сладких вин — белое десертное из Женевы и Церматт. Оно обычно продается в бутылках небольшого размера. Большая часть людей, которые пробовали швейцарские вина, считают, что лучше всего белые вина. Красные недорогие вина простоваты, кисловаты и сильно уступают итальянским и французским винам.

Среди цюрихских вин встречаются хорошие экземпляры. Местные белые вина считаются классическим вариантом. Ничего нет лучше сырного фондю с холодным швейцарским белым вином.

На границе с Францией и Италией находится кантон Вале. Он расположен в долине реки Роны и защищен со всех сторон Альпами. Это солнечный регион страны, где солнце светит две тысячи сто часов в год. Но для местного микроклимата характерны нехватка воды и сильные сухие ветра, то есть климатические условия похожие с французским регионом Бордо.

На высоте одна тысяча сто метров располагается высокий виноградник Visperterminen. Общая площадь виноградников равна пяти тысячам двумстам тридцати шести гектарам. Большинство из них находится на склонах гор на высоте восьмисот пятидесяти метров. Cорт Chasselas занимает сорок пять процентов в производстве белого вина.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования