Суп-гуляш и его география, цены на туры в Венгрию в январе

Настроение и гуляш

В Венгрии мастера гуляша полагают, что именно он помогает избавиться от разных болезней и снять стресс. Для того, чтобы гуляш получился великолепным, необходимо не только мясо, специи и овощи, но и приятные мысли, и прекрасное настроение. Приступать к приготовлению этого блюда в плохом расположении духа не имеет смысла, наличие мрачных мыслей не позволит приготовить его ароматным и наваристым.

Кстати, суп-гуляш нельзя отнести к дешевым или диетическим блюдам, однако он сегодня занимает заслуженное почетное место на столе венгров. Его можно заказать почти в любом ресторане, но только старожилы знают, где и в каком городе стоит попробовать настоящий суп, чтобы его неповторимый аромат вспоминать целый год.

Местный житель в небольшом городке Дьюла не так давно организовал даже "Академию гуляша". Подобное название решил дать ресторану сорокалетний кулинар Элец. Посетителям он предлагает более тридцати рецептов гуляша, утверждая, что каждый из них имеет свою вековую историю.

Туры в Венгрию

Одни стараются прославить свое любимое блюдо сохранением традиций, другие — изобретением новых рецептов, третьи — своим завидным аппетитом.

Знаменитые повара Венгрии недавно решили написать новую страницу в историю по кулинарному искусству и установить мировые достижения в приготовлении наибольшей порции этого национального блюда. Рекордсменами стали девятнадцать поваров и сорок помощников. Они за семь часов сварили гуляш в огромном котле, который вмещал четыре тысячи триста литров. На него было израсходовано семьсот килограммов говядины, сто сорок килограммов лука, восемь килограммов чеснока, больше ста тридцати килограммов душистой паприки и большое количество других приправ.

География гуляша

Каждому туристу, который совершает туры в Венгрию, рассказывается, что рецепты супа-гуляша отличаются своей географической принадлежностью, поэтому настоящие гурманы кулинарного искусства не перепутают никогда сегедский гуляш и суп из Сольнока, а также гуляш, приготовленный по рецепту дебреценских кулинаров и творение поваров Печа. Правда, ряд рецептов связаны не столько с географическими названиями, сколько с именами их авторов. Например, «гуляш по-секейски», связан с именем знаменитого венгерского поэта и писателя Секея, который очень любил суп.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования