Сувенирные лакомства, выбирайте отдых в Церматт в декабре

Многочисленные туроператоры, предлагающие выгодно заказать авиабилеты онлайн, отмечают, что в Швейцарии пятьдесят разновидностей виноградников выращивается на площади пятнадцать тысяч гектаров. Это обеспечивает обширный ассортимент традиционных вин. Разнообразный климат в различных частях страны помогает производить прекрасные белые и красные вина. Здесь виноград начали выращивать в римскую эпоху.

Разновидности вин

Среди вин Швейцарии, в том числе города Церматт, почти нельзя найти вина полусладкие, а только сухие. Не в почете здесь и сладкие вина, среди которых выделяется только белое десертное вино из Женевы. Оно обычно продается в бутылках небольшого объема — до пятисот миллилитров. В основном люди, которые пробовали швейцарские вина, считают, что лучшими являются белые.

Красные вина недорогие — простоваты, кисловаты и сильно уступают итальянским и французским винам. Однако встречаются отдельные хорошие экземпляры среди цюрихских вин. Белые местные вина являются классическим вариантом. Холодное белое вино прекрасно подходит к сырному фондю и раклетту.

Винодельческие коммуны Церматта

Chablais является восточным винодельческим субрегионом Во. В районе деревень Aigle и Yvorne сорт Chasselas может достигнуть рекордного уровня зрелости. Живописное северное побережье озера делится на два субрегиона. Между Lausanne и Montreux на востоке находится Lavaux, где производится известное и дорогое вино Швейцарии.

Западнее расположен район La Cote, он тянется от Лозанны до Женевы. Безупречной считается репутация винодельческих коммун региона Lavaux, она не меняется со Средних веков. Две знаменитые коммуны Dezaley и Cru пользуются большим уважением и отличаются высокими ценами.

Семь гектаров Calamin расположены в пределах деревни Epesses, а шестьдесят пять гектаров Dezaley разделены между поместьями Clos des Moines и Clos des Abbayes. Эти поместья являются собственностью города Lausanne. Здесь производятся вина, имеющие освежающую кислотность, аромат дыма и минеральный тон, что является результатом экспозиции склонов и различных terroir.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования