Вина страны приглашают в гости, выбирайте отдых в Церматт в марте
Швейцарцы считаются патриотами во всем, но это не касается вина. Основная часть вин, потребляемая ими, ввозится из-за границы. Некоторые объясняют это тем, что Швейцария мало производит вина, а другие — тем, что в стране мало настоящего хорошего вина.
Ограничение импорта
В связи с тем, что швейцарцы предпочитают местным винам вина иностранного производства, власти Швейцарии вынуждены пойти на принятие мер по ограничению импорта, в частности импорта белых вин. Такая политика протекционизма, проводимая на швейцарский манер, обеспечивает для швейцарского вина рынок сбыта и приводит к международной изоляции. Швейцарское вино за пределами страны почти невозможно встретить.
Основные причины — недостаточное качество и высокая цена, поэтому чтобы познакомиться с хорошим вином, многие стремятся заказать авиабилеты онлайн и посетить эту страну. Несмотря на отсутствие конкуренции, в Швейцарии существуют производители, которые изо всех сил готовы работать, чтобы сделать оригинальные и тонкие вина.
История виноделия в Церматте
В Швейцарии история виноделия — часть винодельческой истории Европы. Виноград в период владычества Рима специально высаживали на землях Виндиша и Базеля. Технику виноделия в Средние века развивали монахи. Начало расцвета виноделия — возникновение цистерцианского монастыря, построенного в Дезали, и разбивка первых террас виноградников в сорок втором году двенадцатого века на Женевском озере.
Потребление вина с момента основания Конфедерации и до восемнадцатого века существенно выросло. До девятнадцатого века виноделие Швейцарии и окрестностей Церматт процветало, но, не выдержав конкуренции с винами соседних стран, пришло в упадок. Мучнистая роса и виноградная филлоксера в конце девятнадцатого — начале двадцатого века полностью разорили виноградники.
Виноделие только после войны начало возрождаться, при этом площадь виноградников сократилась на две трети. Цена оздоровления экономики — резкое снижение качества. Таким образом, в семьдесят седьмом году в стране производство вина увеличилось по сравнению с пятьдесят седьмым годом в два раза.
Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь
Дополнительная информация:
- заказать увлекательные туры в Австрию и Рейкьявик, недорого;
- отдых в Ирландии и недорогие авиабилеты стоимость которых приятно радует;
- купить интересные туры в Германию и Исландию, быстро.
