Живописные виноградники, путевки в Церматт зимой

Склоны Роны и Рейна знамениты своими живописными красивейшими виноградниками, которые продолжают дарить ценителям благородных напитков по-настоящему изысканные вина разных сортов. В кантоне Во производится четверть всего объема швейцарских вин. Традиция виноделия свое начало берет от средневековых монахов-цистерцианцев. В этом кантоне рождается двадцать шесть марок вина. Это в основном белые вина, однако производятся и некоторые сорта красного вина.

Виноград Мерло

Марка Мерло, известная нашему потребителю, была в начале прошлого века завезена в страну из Франции. Сегодня этот сорт винограда занимает восемьдесят пять процентов Тичино.

В кантоне Вале выращивают виноградники Ветроза, они дают прекрасный урожай белого винограда марки Аминье. Из этого винограда изготавливают сухое белое вино, имеющее неповторимый аромат. Здесь же выращивается виноград Фендан. Этот сорт винограда выращивают повсеместно, как столовый сорт. В ряде районов Швейцарии, в том числе Церматт, научились производить из винограда Фендан ароматное вино. Нужно отметить, что вина подлежат достаточно тщательной классификации. Она осуществляется по нормативам тех кантонов, в которых они производились.

Категории вин в Церматте

Выделяется три основные категории швейцарских вин. Это вина, которые изготовлены в рамках отдельного кантона, вина, произведенные более крупной областью и столовые вина. Но кроме этого, существуют кантональные нормативы, швейцарцы четко им следуют.

К примеру, Женева имеет, кроме общих категорий, еще две дополнительные. В кантоне Вале есть названия, которые контролируют по происхождению или исконному названию. В Швейцарии родовые названия не являются такой редкостью, как может показаться с первого взгляда.

Как отмечают туроператоры, предлагающие заказать авиабилеты онлайн, что Швейцария — маленькая страна, которая обладает традициями и богатым историческим прошлым, и швейцарцы-виноделы им следуют. Проведя дегустацию вина из Тичино можно быть уверенным, что пробуете настоящее Мерло великолепного качества. Кантоны, в которых преобладает немецкое население, предпочитают доверять комиссии дегустаторов.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования