Знакомство с итальянской кухней в турах в Италию с Мосинтуром

Туры в Италию знакомят туристов с подлинной народной кухней итальянского народа, которая состоит из простых, но сытных и вкусных блюд. Эти разнообразные блюда кулинары других стран трансформируют в совершенно другие продукты и под маркой итальянских выдаются потребителю. В самой Италии современные блюда не всегда становятся популярными, а если и приживаются, то только в северной Италии. Кулинары в промышленных городах также могут использовать современную кухню. Жители во всех других регионах продолжают питаться традиционными блюдами, основу которых составляют морепродукты, овощи и зелень, мясо, оливковое масло и вино.

Обязательная часть меню – салаты из свежих овощей, сыра, хлебных палочек (гриссини) под соусом из уксуса, соли и оливкового масла. Кулинары придумали бесконечное число салатов как простых, так и очень сложных по составу исходных продуктов и по способу приготовления. Некоторые компоненты требуют тепловой обработки в виде жарки в масле или варки. Другие исходные продукты подлежат маринованию или сдабриванию маслом, вином или молочными продуктами. Готовый салат может иметь самый неожиданный вкус и аромат. Итальянцы большое значение придают и виду блюда.

Кроме салата, из овощей готовят массу других различных блюд. Из баклажан готовят сицилийскую закуску "капоната-ди-меланзане". Также известный суп из овощей "минестроне". Итальянцы из круп и риса варят простые и полезные повседневные блюда полента и ризотто.

По турам в Италию туристы узнают массу блюд, которые готовят с применением сыра

Еще один очень важный продукт питания жителей Италии - сыр. Он входит в состав блюд или отдельно подается почти ко всем блюдам. Его можно использовать как украшение в виде тертой посыпки. Но есть блюда, в которых он составляет основу. В каждой местности делают сыры по своим оригинальным рецептам, поэтому их великое множество. Но есть некоторые виды сыров, которые производят по стандартной технологии, поэтому они являются традиционными для всей Италии и являются ее визитной карточкой.

Попробовать знаменитую моцареллу можно, если купить авиабилеты Аэрофлота или комбинированные туры в Италию.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:


 

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования