Австрийское виноделие, авиабилеты в Зеефельд в октябре

Исторические сведения. Зеефельд – современный горнолыжный курорт

История австрийского виноделия идет из глубины веков от кельтских времен. Известно, что кельты в 800г. до нашей эры выращивали виноградную лозу на землях современных Штирии и Бургенланда. При археологических раскопках одного из курганов в 700 г. до н.э. были обнаружены косточки винограда.

Особенно быстро виноградники появлялись в эпоху Римской империи. Императора Пробуса по праву считают основоположником виноградарства в Австрии, и было это в 3-м в. н.э.

В письменах пятого века впервые появилось упоминание об австрийском виноградарстве. В период Великого переселения народов в 4-6 веках виноградарство пришло в упадок. Однако Карлу Великому удалось его возродить. При этом он ввел учет всего виноградарства и упорядочил сорта вина.

В основном виноградом засаживали монастырские земельные угодья. В 1194 году большими виноградниками обладали 16 монастырей и аббатств, расположенных в долине Вахау. Были виноградники и в других районах Австрии - Зальцбурге, Каринтии и Тироле.

В пятнадцатом веке австрийское виноделие достигло своего наивысшего расцвета. Виноградной лозой была занята земельная площадь в десятки раз превышающая современные посадки.

Затем войны в 15-16 веках, непомерные таможенные и налоговые сборы, появление и рост пивоваренного производства почти уничтожили виноделие.

После принятия в 18 веке определенного законодательства виноделие стало вновь возрождаться. При правлении Йозефа II появились заведения, изготавливающие и продающие собственные вина. В праздник святого Мартина, ставшим днем урожая 11 ноября, эти вина стал пить народ.

Посетив курорт Зеефельд, можно и сейчас насладиться вкусом австрийского вина.

В 19 веке винное производство Австрии опять сократилось из-за холодных зим, грибковых заболеваний винограда.

Рост виноградарство стал заметен после Второй мировой войны. Ленц Моззер — потомственный мастер - винодел — при культивации винограда впервые применил современные методы. Он же написал книгу «История виноделия в Австрии».

Специалисты виноградарства могут посетить эту прекрасную страну, предварительно заказав авиабилеты.

Будем рады ответить на Ваши дополнительные вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495) 730-13-30.
Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.
Отзывы наших клиентов приведены здесь

Дополнительная информация:

Отзывы наших клиентов


Яндекс цитирования