Кулинария Испании

Нужно отметить, что испанские блюда очень вкусные и оригинальные. На формирование испанской кухни в разное время оказывали влияние разные народы: мавры, римляне, американцы. Но настоящая кухня Испании – очень простая, можно даже сказать, «крестьянская». Ее основополагающие продукты таковы: зелень, сладкий перец, лук и чеснок. Специи испанцы используют очень мало и редко. Исключение составляет только шафран. Вот его-то испанцы очень любят, используя постоянно и в больших количествах. Чтобы лично отведать национальные блюда, вам достаточно купить путевки в Испанию.

Главные блюда испанцев

Темпераментные испанские кулинары постоянно экспериментируют на кухне. Благодаря этому практически у каждого национального испанского блюда имеется несколько десятков различных вариантов. Среди такого изобилия невозможно понять, какие же блюда являются основными.

Одним из главных блюд Испании можно назвать паэлью. Это блюдо состоит из рисовой крупы, куда добавляются нарезанное кусочками мясо цыпленка, свинина, а также крабы, соленая рыба, сладкий перец, горох, лимон и различные специи.

Еще одно популярнейшее блюдо – тортилья. Она представляет собой густой омлет из картофеля, в который добавляют мясо, рыбу и грибы. Как правило, тортилью принято есть в 9 часов вечера, во время ужина. Это блюдо готовят повсеместно, однако в Барселоне ее чтят особо.

Также еще одним любимым блюдом испанцев является тапас. Это – различные испанские легкие закуски. Тапас подают в качестве закуски перед обедом, к сидру, вину или пиву абсолютно во всех заведениях общественного питания Испании, и в дневное время, и в ночное. Попасть в любое такое заведение очень легко: вам нужно просто заказать прокат авто в Испании и наслаждаться этими и другими испанскими вкусностями.

Что у испанцев на первое, второе и на десерт?

У испанцев крем-суп – самое популярное и самое любимое первое блюдо (к примеру, крем-суп манный с миндалем). Испанский крем-суп по вкусу напоминает наш суп с заправкой.

После крем-супа испанцы едят оригинальную макаронную закуску либо, без гарнира, тушеные овощи. При этом ко второму блюду овощи уже не подаются.

На второе, как правило, подают тушеное или жареное на гриле мясо. Помимо свинины, телятины, говядины, молодой баранины, испанцы обожают блюда, приготовленные из домашней птицы.

Популярнейшие испанские десерты – это всевозможные пудинги. А еще испанцы обожают сладкие пироги с миндальным кремом. Вина пьют красные, натуральные, а также любят минеральную воду. 

Будем рады ответить на ваши вопросы - воспользуйтесь формой запроса или звоните:
(495)730-13-30.

Мы работаем с 09:00 до 20:30 в будние дни и с 11:30 до 17:00 по субботам.

Дополнительная информация:

• узнать стоимость заказа авиабилетов на рейсы европейских авиакомпаний в Испанию  и другие страны Европы;
• туристический  отдых на курортах Испании, а также путешествие на побережье Испании;
• стоимость отдыха на лучших  курортах Венгрии, а также скидки и акции.